食品の質量をベースにしたバランスのよいメニュー作りについて解説します。 年齢別・性別の食品ごとの摂取量 「日本人の食事摂取基準をもとにした、年齢・性別の食品ごとの摂取量(グラム表示)の目安です。あくまでも目安の摂取量です … “バランス重視!食品重量をベースに食事メニューをつくる!” の続きを読む
カテゴリー: 栄養
運動前後の補食。コンビニを上手に活用して効率的に摂取!
アスリートのエネルギー補給に必要な補食の方法を解説します。 補食の必要性 補食は、3回の食事で不足する栄養素を補う目的があるので、食事と同じように栄養素のバランスを考えて摂ることが大切です。特に、消費エネルギーが多くなる … “運動前後の補食。コンビニを上手に活用して効率的に摂取!” の続きを読む
運動後の効果的な栄養補給!プロテインだけでは不足…?
運動後の正しい栄養補給の仕方について解説します。 栄養補給のポイント 運動が終わると、骨格筋ではグリコーゲンの合成が始まります。このタイミングで適切な栄養、水分補給は運動中に消費したグリコーゲンの回復を促進させ、疲労回復 … “運動後の効果的な栄養補給!プロテインだけでは不足…?” の続きを読む
試合前の効果的な食事とは…?糖質、ビタミンB₁がポイント!
試合で最大限の力を発揮するための栄養と食事方法について解説します。 試合に必要なエネルギーと栄養素 どんな競技でも、試合では多くのエネルギーが必要です。このエネルギーをしっかり身体に蓄え、疲労がない状態で試合にのぞむこと … “試合前の効果的な食事とは…?糖質、ビタミンB₁がポイント!” の続きを読む
疲労回復に有効な栄養素は…?主な疲労回復食材を紹介!
疲労回復に効果のある栄養素と食材について解説します。 疲労回復に効果のある栄養素 疲労は、身体に必要な栄養素が不足したり、うまく働かないことが原因のひとつになるため、不足を補うための栄養素を積極的に摂ることが疲労回復につ … “疲労回復に有効な栄養素は…?主な疲労回復食材を紹介!” の続きを読む
ダイエットへの第一歩!体脂肪について理解しよう!
体脂肪を減らすための基本的な考え方を解説します。 体脂肪の特徴 人の身体は、脂肪組織と*徐脂肪組織に分けられます。 脂肪組織は、最低限必要な脂肪と*貯蔵脂肪があり、最低限必要な脂肪は体脂肪で表すと、男性は3%~4%、女性 … “ダイエットへの第一歩!体脂肪について理解しよう!” の続きを読む
身体をつくる栄養とは…?筋肉・骨・血液を強化しよう!
筋肉や骨、血液を強化するための栄養と食事について解説します。 食事方法 特にアスリートの練習期は、運動強度も高く、運動量も多い傾向にあります。その場合、必要なエネルギー量や栄養素はもちろん増えます。 考え方としては、食事 … “身体をつくる栄養とは…?筋肉・骨・血液を強化しよう!” の続きを読む
アスリートの練習期、試合期、オフ期の正しい食事方法!
スポーツ選手の練習期、試合期、オフ期の食事について解説します。 期分け 多くのスポーツは、試合から試合の流れの中で、期は大きく3つに分けることができます。 それぞれの期は目的が違い、練習強度や量が違うため、食事の摂り方が … “アスリートの練習期、試合期、オフ期の正しい食事方法!” の続きを読む
【成人女性】理想的な運動方法と食事の注意点について解説!
健康的で引き締まった身体になるための成人期女性の運動と栄養について解説します。 運動の大切さ 健康のためだけでなく、美を追求する成人期女性が増えています。健康維持のためにも、理想の体型を手に入れ、維持するためにも運動はと … “【成人女性】理想的な運動方法と食事の注意点について解説!” の続きを読む
【シニア世代】骨粗鬆予防や正しい食事方法について解説!
骨と筋肉の強化を目指すシニア世代の栄養摂取について解説します。 シニア世代の特徴 年齢を重ねると、感覚機能(嗅覚、聴覚、視覚、味覚など)が鈍化します。唾液の分泌も少なくなり、消化や呼吸機能も低下します。 また、肺活量や筋 … “【シニア世代】骨粗鬆予防や正しい食事方法について解説!” の続きを読む